Има все още такива хора по земята българска. Срещнеш ги случайно, и изведнъж откриваш че сякаш се знаете от време оно. Правили сте едни и същи грешки, имали сте своите победи и пропадания. Но гледате от едно и също място към живота. Каквото и да се каже за Цветан Дочев ще е слабо и неясно. […]
Посвещава се на Академия” Кулинарен историк” Оно за Негово Величество Врачанино, па и за Северозападнийо човек, едно от най-важните неща за яденье е бобо, лебо, празийо лук, ютиките. Една от най-лесните и благи ютики е таа с боб и прази лук. Я от дете съм ял такава ютика. И много гя аресвам. Праа гя, къ […]
Посвещава се на Академия „ Кулинарен историк” Я съм са заинАтил, да вЪзрода тиквените яденьета… Та участвах 2013 гОдин у състезание за мезета у Враца. Напрайх к`ви ли не дивотии – вкусотии. Така, да апнем и пийнем с приятеле. И да погъгрим. Ма напрайх и едно мезенце с печена тиквица. Турнах у една тенджура манко […]
Я често праа и баници с тревуяци. Ем благо, ем витаминозно. Ма ги праа по мой си тертип – Д.С. … Веднъж чеках една гяволица, да мине с дъщера си, да са алосваме под асмата. И я рекох, да забръкам нещо от голА дУша. У шкафо имах тънки кори пакетец, 6 Яйца, бучка сиранье, оливие, […]
Излязоха последните промени, в реда за явяване на сцените на самодейците от различни области на „XI Национален събор на българското народно творчество – Копривщица 2015.“ Програмата е валидна към 30.07.2015г. Интерактивна карта на сцени и събития на Национален събор „Копривщица 2015г.“ https://www.google.com/maps/d/edit?mid=zny-dCDOThDw.kfRh2rydaxiM Картата е изработена от екип на фондация „Национален тръст за съхранение […]
При провеждането на ХІ-ти Национален събор на народното творчество – гр. Копривщица 7-9 август 2015 г. са определени следните такси: Такси за видеокамери: Подвижни многокамерни телевизионни станции – от 3000,00 до 10000,00 лева; без права за преизлъчване; Права за преизлъчване 0.30 лева на преизлъчена минута срок до 5 години; Видеокамери, модели: професионални видеокамери – 500,00 […]
Интерактивна карта на сцени и събития на Национален събор „Копривщица 2015г.“ https://www.google.com/maps/d/edit?mid=zny-dCDOThDw.kfRh2rydaxiM Картата е изработена от екип на фондация „Национален тръст за съхранение на културно историческото наследство България“ Използвана е информация, предоставена от Община Копривщица и общественно достъпни източници. За включване на събития или дейности, се свържете с нас на мейл: national.trust.bg@gmail.com GPS координати на сцени […]
За първи път, на XI национален събор на българското народно творчество „Копривщица“ 2015г. ще предложим нов начин за гарантирано изхранване на големи групи участници, или организирани посетители. В рамките на събора, в началото на град Копривщица, до Бистро Юнаците, ще разположим „Чорбаджийски двор“. Това е мястото, където всички представители на Академия „Кулинарен историк“ ще готвят на […]
Предложението за провеждане на националенен събор на народното творчество именно в гр. Копривщица принадлежи на Райна Кацарова – етномузиколог и етнохореолог в Института за музика към БАН по онова време. Копривщица е изтъкната като най-подходящо място в природно и архитектурно отношение, тъй като „със своя природен декор тя е била и си остава най-подходящото място […]
– Г-н Герданов, колко ще са участниците в тазгодишното издание на националния събор Копривщица 2015? 11-ият национален събор на българското народно творчество „Копривщица“ се провежда от 1965 г. Тазгодишното издание е по-специално, защото е юбилейно. Участниците от нашата страна ще са 18 400, но очакваме много гости от цял свят – от Аляска до Кейптаун. […]
Юнашкия тиган на България, ще посреща гости на мястото от където започна всичко. На 29 април 2012 г., за първи път запалихме Юнашкия огън и загряхме един огромен съд в Копривщица. Нарекохме го Юнашки тиган. Много ни се смяха, малко ни вярваха, а през годините ни имитираха неуспешно. Сега, след над 200 000 порции автентична храна, […]
Националният събор на българското народно творчество „Копривщица” се провежда от 1965 г. Съборът популяризира по невероятен начин българския народен фолклор, като събира на едно място певчески и танцови ансамбли от цялата страна. На първото си издание между 12 и 15 август край Копривщица са се събрали над 4000 народни певци, танцьори, изпълнители на музикални инструменти […]
За да гостуваме във вашият град, на вашето събитие, частно парти, сватба или рожден ден, се свържете с нас на телефон 0885 632035 Ангел Ангелов. Юнашкия тиган на България е част от програма Академия „Кулинарен историк“ на Фондация „Национален тръст за съхранение на културно историческото наследство България“ Проектиран е като възстановка на старите медни съдове […]
През последната година по събори, фестивали и празненства добиха популярност два големи съда в които се приготвят най различни рецепти. Юнашкият тиган на Национална академия „Кулинарен историк“ и „Локомотива“ на Ути Бъчваров. Малко предистория за „Юнашкия тиган“ Съдът е изработен от лицензиран производител на оборудване за хранително вкусовата промишленост, от стомана Марка 316. До момента […]