По време на Третото Националното гайдарско надсвирване „Златна Българска Гайда“ Копривщица 2015, на 6 септември, на изгрев слънце, ще започне опита за подобряване на Балкански рекорд за „Най-голямата лютеница на Балканския полуостров приготвена в една тава“ Ще бъде направена по традиционна българска рецепта с домати, печени чушки, патладжан и моркови и ще тежи 1600 кг. […]
Успение Богородично е един от дванадесетте най-големи празници, чествани от Църквата през годината. Успение означава заспиване, сън. Физическата, телесната смърт е отделяне на душата от тялото, а духовната е отделяне на душата от Бога в резултат на упорството в греха. Смъртта по принцип е трагедията на човешкия род, тя не е присъща на Божието творение и […]
При провеждането на ХІ-ти Национален събор на народното творчество – гр. Копривщица 7-9 август 2015 г. са определени следните такси: Такси за видеокамери: Подвижни многокамерни телевизионни станции – от 3000,00 до 10000,00 лева; без права за преизлъчване; Права за преизлъчване 0.30 лева на преизлъчена минута срок до 5 години; Видеокамери, модели: професионални видеокамери – 500,00 […]
Национален фестивал за гайдарско майсторство „Златна Българска Гайда“ На 6 и 7 септември, солови изпълнители, групи, смесени състави, певци, танцьори и майстори на гайди ще си дадат среща в Копривщица за втори път. По време на фестивала ще се представят млади и стари гайдари, свирещи на джура и каба гайда. Жури от техни колеги ще […]
06. 09. 2014 г. Първи ден на гайдарското надсвирване „Златна Българска Гайда“ Копривщица 2014г. 9.00 ч. Откриване на Пътуващ фермерски базар “Исторична и здравословна храна” България https://www.facebook.com/events/492323770902442/ 10.00ч. Откриване на „Златна Българска Гайда“ Копривщица 2014г. Национален фестивал за гайдарско майсторство. На 6 и 7 септември, солови изпълнители, групи, смесени състави, певци, танцьори и майстори на гайди […]
Скъпи деца, ученици, учители и родители. Станете част от събитието Честита Баба Марта Свят / Happy Baba Marta World На 28 февруари и 1 март, в Централното фоайе на Национален Дворец на Културата, ще се проведе събитието „Честита Баба Марта Свят“ част от Балканския Рекорд „Най-много хора правещи Български мартеници за 5 минути в цял […]
В последния ден на 2013г., официално обявяваме новата инициатива на Фондация „Национален тръст за съхранение на културно историческото наследство България“ Програма „Кулинарен историк“ Ще обединим всички дейности под обща инициатива Пътуващ фестивал на автентичната храна „Кулинарен историк“. Тук ще са Домашните лютеници, Юнашкия тиган, Юнашката скара, дегустациите на автентична храна, готвенето на жив огън, спомнените […]
На 26.10.2013г. на Димитровден, официален празник на град Видин, заедно с всички дейности предвидени в празничните дни, гражданите и гостите на Видин ще вземат участие в поставянето на Балкански рекорд за „Най-голямото българско знаме“ подредено от нарязани български зеленчуци. Една каруца зеленчуци ще бъдат нарязани на живо, на централният градски площад от доброволци, облечени в […]
През последната година по събори, фестивали и празненства добиха популярност два големи съда в които се приготвят най различни рецепти. Юнашкият тиган на Национална академия „Кулинарен историк“ и „Локомотива“ на Ути Бъчваров. Малко предистория за „Юнашкия тиган“ Съдът е изработен от лицензиран производител на оборудване за хранително вкусовата промишленост, от стомана Марка 316. До момента […]
„Юнашкият тиган“ се роди от една идея, която стана наша кауза. Идеята за съхранение на традициите и историческата кухня. За съпреживяването при приготвяне на храна, за приятелското хортуване около огъня. За спомена от детските години, за лютеницата, пушека и бабините вкусове. Обиколихме България, готвихме в Копривщица, Трън, Жеравна, Разград, Благоевград, Сопот. Събитията на които бяхме […]
Фондация “НАЦИОНАЛЕН ТРЪСТ ЗА СЪХРАНЕНИЕ НА КУЛТУРНО ИСТОРИЧЕСКОТО НАСЛЕДСТВО БЪЛГАРИЯ” обявява създаването на нова програма. „Балканска книга на рекордите ©“ „Balkan Book of Records ©“ След успеха на начинанието ни Национална академия „Кулинарен историк“, дойде времето да покажем и най-интересните, най-старите, най-малките, най-големите и най-балканските истории, събития, начинания и културни, кулинарни и исторически постижения на […]
Честването на Богоявление по стар стил в Македония тази година завърши с нов рекорд на Гинес, поставен в Охрид – приготвянето на 3,3 тона рибена чорба, съобщи агенция МИА. Досегашният рекорд бе 3025 литра рибена чорба. Чорбата е готова, регистрирана е на видеозапис и всичко е заверено при нотариус. Спазени са инструкциите на Гинес, така […]