По време на Третото Националното гайдарско надсвирване „Златна Българска Гайда“ Копривщица 2015, на 6 септември, на изгрев слънце, ще започне опита за подобряване на Балкански рекорд за „Най-голямата лютеница на Балканския полуостров приготвена в една тава“ Ще бъде направена по традиционна българска рецепта с домати, печени чушки, патладжан и моркови и ще тежи 1600 кг. […]
Програма 05.09.2015 г. Първи ден на гайдарското надсвирване „Златна Българска Гайда“ Копривщица 2015г. 9.30 ч. Откриване на Селски пазар “Исторична и здравословна храна” България Представяне на производители и занаятчии. 10.00ч. Откриване на Национално гайдарско надсвирване „Златна Българска Гайда“ Копривщица 2015г. Официалното събитие във Фейсбук 10.30ч. Представяне на участниците и конкурсна програма. 11.00 ч. Запалване на […]
Успение Богородично е един от дванадесетте най-големи празници, чествани от Църквата през годината. Успение означава заспиване, сън. Физическата, телесната смърт е отделяне на душата от тялото, а духовната е отделяне на душата от Бога в резултат на упорството в греха. Смъртта по принцип е трагедията на човешкия род, тя не е присъща на Божието творение и […]
На 7 ,8 и 9 август, в Копривщица, ще предложим Автентични български рецепти и храни. Във времето, ще допълваме продуктите и гостбите, които ще ви предложим СМЯТАМЕ ДА ПРЕКАЛИМ. С непознати вкусове и Кулинарни спомени на Българската кухня. 1.Над 12 000 порции, „Юнашки кебап“ с пилешки филенца, 14 вида зеленчуци и масло от лично нам […]
авг. 4 2015 | Част от
Академия кулинарен историк,
Баба Цонка,
Дедо Скръц,
ЕкоФест Парк "Кулата",
Етно пикник,
История,
Копривщица,
Копривщица 2015,
Кулинарен историк,
Народна кухня,
Новини |
Към статията »
Нарекохме го Юнашки тиган. Много ни се смяха, малко ни вярваха, а през годините ни имитираха неуспешно. Сега, след над 200 000 порции автентична храна, приготвени в Юнашкия тиган на България, след участие в градски празници, събори, фестивали и кулинарни балкански рекорди, ще покажем какво сме постигнали до момента. На XI Национален събор на българското народно творчество „Копривщица […]